Фантазия на тему "Крылья для императорской наложницы"
Не, в самом деле, таоке блюдо есть, не вру ни разу.
Легенда гласит, что во время правления императора Ли Лундзи, в 8-ом веке, когда он отошел от государственных дел и стал вести тот образ жизни, к которому стремятся все настоящие мужики, т.е. бухать, жрать, и проводить время с наложницами, у него была любимая наложница по имени Янг
Кстати, вполне себе исторический персонаж, про нее упоминается даже в "Книге трех царств".
Так вот, по легенде, Янг и Ли проводили время в саду, попивая вино, сочиняя стихи и занимаясь тем, чем и должно заниматся.
Янг немного перепила шаоксинского, и стала бегать, прыгать и кричать "Чому я не сокил"... т.е., как перевели ее древнеукраинский "хочу летать в небесах".
Сам Ли тоже перебрал, и ему показалось, что она требует ченить пожрать. Он вызвал шефа и приказал приготовить ему "полетать в небе".
Шеф, конечно, офигел, ибо это вам не голубцы крутить, но вышел из положения, решив приготовить крылья. А, поскольку император с Янг пили шаоксинское, то добавил в его в блюдо.
По легенде, Янг тоже прифигела, от того, что вместо полетать в небе ей принесли куриные крылья, но сожрала. Ибо, как мы знаем, интеллигентный человек оперирует горячими закусками.
Поскольку шаоксинское может, в результате санкций, сейчас есть не везде, то вполне можно взять другое красное вино.
