Тушеная макрель

Редкий гость на моем столе - рыба.
Даже не знаю почему, но вот рыбу не очень люблю, так же, как и мои домашние.
Вот и готовлю рыбу редко. Но тут вот что-то захотелось чего нибудь острорыбного.
Не, не подумайте плохого - мясо, конешно, тоже делал, будет попозже.
Корейцы готовят макрель в основном, двумя способами - на гриле, и тушеную в специях.
Поскольку на гриле делал, то решил попробовать протушить.
На гриле очень классно идет рыба, замаринованая в самбале и завернутая в банановый лист.
Это супер вкусно.

Фотка: вот не знаю, о чем подумали вы, а я так начал высчитывать, сколько шашлыка можно сделать из такой вот дуры. Эх, а водки сколько можно выпить...

Для такой рыбы много не надо, и делается просто

Яйца в томатном соусе

Яйца в северо-индийском стиле.
Острые, ароматные.
Вообще, почему-то совсем нет индийской кухни сдесь, а ведь раньше готовил довольно часто.
Домашние как-то не очень ее любят, правда, но разве это нас когда-либо останавливало?
Так что, думаю, будет еще
Готовка проста и не требует каких-либо спец продуктов. Можно даже попробовать для разнообразия.
Тем более, и времени много не надо - яйца они и в Африке яйца.
Фотка: получилось довольно мутно, но купался в таком море. Хоть и купанием это назвать сложно.
Тут главное, не пить до. Лучше после.

Но это все позади.
А вот работы навалилось...
Так что в перерыве между работами варим яйца.

Сендвич с консервой

Так давно ничего не вывешивал, что даже чего-то ссыкотно стало.
Поэтому сегодня не рецепт, а так, "быдложрач" с консервой. Так сказать, лехкий ужин "командировочного".
Ни на что не претендующий, естесственно, а так, просто попытка войти в ритм. А то выпал из суеты событий, забыл, как в руках компутер держать, не говоря уже о духовке и прочих кухонных принадлежностях.

Фотка: летайте в отпуск, в командировки, к друзьям и бабам, к родителям и просто так, для того, чтобы увидеть что-нибудь новое или чтобы вспомнить уже виденное, пока есть возможность.
Жизнь - она такая... жизнь.

Ну а для лехкого быдлоужина надо совсем немного