Салат из нута

Очень простой, но прикольный салат.
У нас сегодня +10, завтра обещают +13 и парад Санта Клауса. Надеюсь, не растает, гы.
Делал целую кучу салатов сегодня, и обычный овощной, и нутовый, и водоросли, и салат из арктических ракушек. Пек картошку, варил рис, делал кебаб, делал курицу в сычуанском соусе, и это только утром...
Все сожрали под водку. А вывесить, практически, нечего.
Завтра попробую изобразить свинину со вкусом рыбы, про которую говорил Звукореж. В наших китайских забегаловках она идет как в остром чесночном соусе.
Ну, это местными буквами в меню, а иероглифы не читаю.
Фотка: так как маленькую камеру еще не купил, то пока собака. Растет, собака.

Салат, хоть и прост, но выглядит неплохо, и освежает. А че еще надо от салата?
На пару стаканов готового нута надо один красный и один зеленый сладкий перец один красный чили, один лук, чеснок, уксус, табаско, оливковое масло

Перцы и лук режем на куски размером с нут, мелко режем пару зубов чеснока.
Вливаем 2 ст.л. уксуса, ч.л. табаски, солим-перчим

Перемешиваем, добавляем 4 ст.л. оливкового, снова перемешваем и убираем на час в холодильник.
Все.