Грибное масло

Такой промежуточный пост - бонус, для тех кто верил, гыыы!
На самом деле - очень неплохое масло для добавки в супы, каши, картошку итд.
Делается легко и просто, хоть и надо немного подождать результата.
Фотка: в другую сторону, так сказать - задний дворик.
Все времка пасется какая-то живность - скворцы, голуби, белки, чайки...
Хорошо хоть гуси и лебеди не заходят, а то как наудобряют почву....
Пусть себе лучше на озере плавают, там им место.
Кстати, не пугайтесь стартового фото - надо было, конечно, немного все это дело взьерошить, но казалось, что лучше так. А когда проявил и отпечатал снимки - понял что ошибся...
Но перед употреблением - взбалтывать.

Берем стакан хорошего оливкового масла, 15 грамм сушеных белых грибов.

Грибы заливаем стаканом воды, и варим на довольно сильном кипении, пока жидкости не останется

Как только жидкость ушла - вливаем стакан масла, и на небольшом кипении держим 10 минут

Выключаем, даем остыть и прокручиваем в блендере.
Убираем и даем настоятся дня три.

Как уже говорил - это многоцелевой продукт, можно найти ему десятки применений. Отлично добавляет вкус.