Лапша в соевом соусе

Вот не очень понимаю тех людей, которые идут в дим самовский ресторанчик и заказывают такую лапшу.
Не, я люблю дим сам, но обычно заказываю там то, что или не сделать дома, или слишком муторно возиться.
Но вот такая лапша, хоть и довольно вкусна, но делается очень быстро и элементарно, а дома обойдется в несколько раз дешевле.
На самом деле - это просто вариант лапши с зеленым луком, которую тут уже показывал.
Делается очень быстро и очень просто, но получается вкусно, и хорошо перекусить такой лапшой после работы, например
Берем лапши на одного. Не рисовой, а обычной, пшеничной. Сгодится даже лапша из пакетиков быстрорастворимой.
Один зеленый лук, обычный и темный соевый соус и кунжутное масло

Ставим лапшу вариться, а пока нарезаем зеленый лук на 5 см куски, а потом их вдоль пополам или на три части, если толстые

Лапшу сливаем. Смешиваем ст.л. обычного соевого соуса с пол ч.л. темного и пол ч.л. кунжутного масла.
Выливаем на лапшу и хорошо перемешиваем.
Откидываем в дуршлаг.
Разогреваем на среднем огне пару ложек масла, и кидаем зеленый лук

Жарим с полминуты, до аромата, добавляем лапшу

Жарим еще пару минут, перемешивая. Хорошо поперчить черным или белым перцем. Запах изменится - запахнет довольно вкусно.
Все, вываливаем и жрем